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MIMMO EPIFANI - A mandola do barbeiro e as danças de San Vito.

O repertório é original e ligado aos instrumentos de palheta (bandolim, mandola, mandoloncello) e a instrumentos étnicos utilizados nas barbearias .

O lugar é o Alto Salento e em particular S. Vito dei Normanni, onde a tradição sempre foi fundamental nos rituais tradicionais. A mandola de Mimmo Epifani recria e repropõe aquelas atmosferas e tradições, evoluindo-as para uma "nova" música com raízes antigas. Mimmo Epifani é considerado pela crítica como um dos melhores músicos e conhecedores de música étnica no nível internacional, pelas inovações técnicas de improvisação aplicadas ao seu instrumento, o bandolim, bem como pela técnica de mandola à "barbeiro". Esta técnica era assim chamada por ser ensinada em uma barbearia em San Vito dei Normanni (Brindisi) por mestres como Costantino Vita, barbeiro e músico e pelo "Maestro" Peppu D'Augusta, um diretor de pequenas orquestras que tocavam a pizzica (dança terapêutica da região do Salento também chamada de Dança de San Vito).

Foi mesmo na barbearia do mestre Costantino que Mimmo Epifani, ainda muito jovem, aprende a arte de fazer música descobrindo a paixão pelas tradições populares transmitidas oralmente. Os instrumentos característicos da cultura popular, como o mandola, a guitarra “battente” e a “tammorra”, contribuem para criar uma sonoridade acústica, ao mesmo tempo moderna e sincopada, por alguns aspetos mais perto da música rock do que a certos estereótipos e modismos utilizados ​​nas praticas de reavivamento do folk.

Ele se formou no Conservatório "C. Pollini" de Pádua sob a orientação do Maestro Ugo Orlandi. Posteriormente, aperfeiçoou a técnica do instrumento, contaminando-o com as mais diferentes experiências musicais: jazz, reggae e ritmos de ska. Em sua longa carreira musical inclui colaborações com grandes artistas como Roberto de Simone, Massimo Ranieri, Eugenio Bennato, com quem fundou o movimento Taranta Power e em seguida, Antonio Infantino, Caterina Bueno, Matteo Salvatore, Ambrogino Sparagna, Avion Travel, Peppe Servillo, Danilo Rea, Rita Marcotulli, Fabrizio Bosso, Roberto Gatto, Furio Di Castri, Xavier Girotto e Fausto Mesolella, com quem supervisionou os arranjos de algumas de suas muitas gravações: “Zucchini Flowers” e “Mandolinate di Napoli” produzido pela Rai Tre. Participa do projeto dedicado a Domenico Modugno: “Uomini in Frac”, realizando um disco na Casa de Jazz de Roma. Colabora ativamente com o músico português José Barros, com quem produziu o álbum luso-italiano com titulo "Mar da Lua."

A sua musicalidade instintiva e profunda o leva a buscar continuamente novos territórios e sonoridades modernas que o tornam num artista internacional com uma forte tendência à independência e à exploração de novas culturas. Sua trajetória musical também se entrelaça com a de Tonino Carotone e vários outros artistas internacionais. Nos últimos anos, foi um dos principais protagonistas da “Notte della Taranta”, onde as suas composições se tornaram num culto da música do Salento e com o prestigioso festival "Sete Sóis sete luas", através do qual toca em concertos ao redor do Mediterrâneo e nas ilhas de tradição lusófona, como as ilhas dos Açores e de Cabo Verde.

Entre os seus últimos trabalhos discográficos, tem de ser mencionado "Naple é" (com o guitarrista e arranjador Sasà Flauto) e "Putiferio", produzido pela casa discográfica Puglia Sound - Finisterre, tendo como arranjador Francesco Santalucia e contando com a valiosa colaboração do guitarrista Maestro Michele Ascolese . Além da sua discografia, conta com inúmeras apresentações como solista em vários projetos, incluindo: "Taranta Power" de Eugenio Bennato, "Mister Romanò" e "Rom Café" do conjunto Acquaragia Drom, "Le Voci di Pietra" de Pietra Montecorvino, "Taran Trance "de Antonio Infantino, "Meu bem meu mal "de Navegante (Portugal).

Compõe trilhas sonoras para vários projetos cinematográficos, entre os mais importantes mencionamos "La Stanza dello Scirocco" de Maurizio Sciarra (com Eugenio Bennato) e as músicas do comercial de TV da Telecom interpretado por Massimo Lopez.

Ele participa como ator de cinema para o filme de Bruno Colella "Angeli del Sud" e para o filme "Io sono Tempesta", dirigido por Daniele Luchetti.